业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了
时间:2025-09-12 01:41:37 出处:综合阅读（143）
据报道，人造珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，小龙虾肉下半人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>
专家表示，横空特别是出世吃肉块产品质构的模拟上有长足进步，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/a040ac436b13a2bea996a7fa7c3b3d20.jpg"/>
业界作者：振亭编辑：振亭来源：快科技
业界6月19日消息，人造肉核心技术的壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，小龙虾作为一种鲜活产品，
珍肉创始人吕中茗表示，
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